סודות המטבח: איך להשתמש בפטריות יער מיובשות ולהוציא מהן מקסימום טעם
מניסיוננו בעבודה עם שפים ובשלנים ביתיים, אחת הטעויות הנפוצות ביותר היא יחס שגוי לפטריות מיובשות. רבים חושבים שמדובר ב"פשרה" לעומת שימוש בפטריות טריות, אך למעשה,
מניסיוננו בעבודה עם שפים ובשלנים ביתיים, אחת הטעויות הנפוצות ביותר היא יחס שגוי לפטריות מיובשות. רבים חושבים שמדובר ב"פשרה" לעומת שימוש בפטריות טריות, אך למעשה,
אנשים רבים שואלים אותנו איך אפשר לצרוך את פטריית הצ'אגה בצורה הטבעית והנעימה ביותר. מניסיוננו, הכנת חליטת צ'אגה היא לא רק טקס מרגיע של בוקר
תה ריישי מרגיע: מתכון למשקה המושלם לסוף היום מה זה בכלל פטריית ריישי? פטריית ריישי, הידועה גם בשם "Ganoderma lucidum", היא אחת מהפטריות המרפא הנחשבות